锡林郭勒羊肉
您当前的位置 : 首 页 > 新闻动态 > 健康美食

锡盟羊肉厂家告知您白切羊肉汤和羊肉手抓饭怎么做更美味

2022-05-12 04:18:36

锡盟羊肉厂家的白切羊肉汤,说到秋冬暖身,当然选羊肉汤,原汁原味的白切羊汤色如牛奶,不油不腻,入口鲜美。材 料:羊排肉2斤,姜片5片,白萝卜1个,大蒜叶若干,盐适量做 法:1、一步先焯水去味,取羊排肉,冷水下锅,水开后撇去浮沫,捞出放冷水中洗去血污。2、炖锅中重新倒入清水,水沸腾后放入羊肉和姜片和适量的盐炖煮1小时左右。炖煮时一定要加一点盐,这样羊肉炖出来才比较结实有嚼劲。3、等肉放凉后,拔去羊骨,然后切成薄片。要注意一点,羊肉一定要凉透了切,不凉透切会容易散。4、之后取一口砂锅,放入刚才煮的羊肉汤,下切片的白萝卜。5、煮至萝卜熟透,再下切好的肉片,烫个两三分钟,出锅前撒上些大蒜叶就可以啦。一碗汤浓味鲜、香而不腻的白切羊肉清汤就好了。羊排肉比较有油头,喜欢瘦一点的还可以选择羊腿肉,炖羊肉一般选择2-3斤的量,大块炖起来才会更香哦。详情可以拨打锡盟羊肉厂家电话

羊肉手抓饭,羊肉手抓饭诱人到不行,羊肉不柴不膻,米饭入味,简直不能再好吃了!材 料:大米、胡萝卜、羊肉(羊排)、洋葱,小葱,葡萄干、孜然、生抽、料酒、生姜做 法:1、将羊肉加入生姜爆炒一下。加入切好的洋葱、胡萝卜、孜然翻炒,然后加入生抽、料酒闷煮一会。2、在电饭锅或者炖煮锅中加入炒好的食材,然后放入大米。3、加入适量的水,切记,水一定不能淹没食材,不然一不小心变粥啦。然后开启煮饭模式,焖煮30min等米熟了就好。4、饭煮好后,开锅加入一点盐、切好的小葱和葡萄干,搅拌均匀盖上锅盖闷1分钟就可以出锅啦!锡盟羊肉厂家说手抓饭里大块大块的羊肉熟而不烂,胡萝卜经过热炒和焖煮变得爽脆可口,香喷喷的米饭粒粒金黄颗颗饱满,勺上一口,米饭里的甜味和外表包裹着的酱汁相互交错,一口一口,越吃越香。

锡盟羊肉厂家



标签

近期浏览:

24小时咨询热线 :400-0479-616

                            15547924792 

                            13848497977

地 址:内蒙古锡林郭勒盟西乌珠穆沁旗老牧

           原冷库锡垚食品有限公司

邮 箱:nmxiyao@163.com

网站建设推广:云搜网络

内蒙古羊肉内蒙古羊肉内蒙古羊肉内蒙古羊肉内蒙古羊肉

锡盟羊肉厂家锡盟羊肉厂家锡盟羊肉厂家锡盟羊肉厂家锡盟羊肉厂家